陕西省人民政府机关幼儿园餐饮服务管理中标（成交）结果公告
一、项目编号：SXDY-2026-306.
公告正文
一、项目编号：SXDY-2026-306.
二、项目名称：餐饮服务管理
三、采购结果
合同包1(餐饮服务管理):
| 供应商名称 | 供应商地址 | 评审方法 | 是否价格扣除 | 中标（成交）金额 | 评审总得分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 西安市阎良区鸿瑞餐饮管理有限公司 | 陕西省西安市阎良区凤凰路街道办公园道7号楼东户10222室 | 综合评分法 | 否 | 862,700.00元 | 90.17 |
四、主要标的信息
合同包1(餐饮服务管理):
服务类（西安市阎良区鸿瑞餐饮管理有限公司）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-1 | 餐饮服务 | 餐饮服务管理 | 按厨师工种、技术等级结合岗位需要进行配置。由餐饮管理服务公司委派16名厨师（大工5人、中工5人以及小工6人）服务机关幼儿园及分园。 | 服务内容： 主要保障省政府幼⼉园及各分园在园900名幼⼉正常就餐需求，确保⻝品的品质和 卫⽣安全，保证准时、保质、保量地提供膳⻝服务；保证微笑服务，满⾜就餐⼈员的各 种合理要求；⽆条件接受就餐⼈员和园⽅对⻝品卫⽣、质量及服务等各⽅⾯的监督；接 受就餐⼈员善意、合理的建议和意⻅，不断提⾼服务⽔平；对于合理的投诉，能够当场 处理的做到当场处理的，⽤于投诉处理的时间不超过两个⼯作⽇。 服务标准： 严格加⼯过程中的卫⽣标准，保证⻝品卫⽣符合我国《⻝品卫⽣法》、《⻝品安全 法》的要求；每餐前后必须对餐桌、餐厅进⾏清洁，保持⽤餐环境整洁⽆污迹，⽆油渍 。每天定期对餐厅进⾏消毒。保持餐厅各设施设备运⾏正常。⻝品储存符合国家级卫⽣ 标准。⽣、熟、冷、热⻝分开，环境卫⽣整洁。厨房内的清洁标准符合国家卫⽣要求。 对有关油烟通道、排⻛通道、管道、灶⾯ 、灶台等的清洁应列为⽇常清洁任务。每餐 消毒后对餐具卫⽣进⾏抽查，每餐⻝品留样48⼩时。 服务期限： ⾃2026年9⽉1⽇起⾄2027年8⽉31⽇⽌ 服务⼈员数量及组成： 各园按厨师⼯种、技术等级结合岗位需要进⾏配置。由餐饮管理服务公司委派16名 厨师（⼤⼯5⼈、中⼯5⼈以及⼩⼯6⼈）服务机关幼⼉园及分园。 其他要求： 积极配合各园迎检各类⻝品卫⽣监督管理的检查，公司对其园⽅所派⼈员定期进 ⾏相关培训、⻝品安全知识测试及督导检查，并及时与园⽅管理⼈员沟通督导情况。 | 自合同签订之日一年（⾃2026年9⽉1⽇起⾄2027年8⽉31⽇⽌） | 严格加工过程中的卫生标准，保证食品卫生符合我国《食品卫生法》、《食品安全法》的要求；每餐前后必须对餐桌、餐厅进行清洁，保持用餐环境整洁无污迹，无油渍。每天定期对餐厅进行消毒。保持餐厅各设施设备运行正常。食品储存符合国家级卫生标准。生、熟、冷、热食分开，环境卫生整洁。厨房内的清洁标准符合国家卫生要求。对有关油烟通道、排风通道、管道、灶面、灶台等的清洁应列为日常清洁任务。每餐消毒后对餐具卫生进行抽查，每餐食品留样48小时 | 862,700.00 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
高春霖、席睿睿、王莹（采购人代表）
六、代理服务收费标准及金额：
| 代理服务收费标准及金额 | 按照国家计委颁布的《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格[2002]1980号）规定的招标代理服务收费标准收取。 | ||
| 合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额（万元） | 收取对象 |
| 1 | 餐饮服务管理 | 1.294 | 中标（成交）供应商 |
七、公告期限
自本公告发布之日起 1 个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：陕西省人民政府机关幼儿园
地址：西安市新城区皇城东路20号
联系方式： 15389246361
2.采购代理机构信息
名称：陕西大用项目管理有限公司
地址：西安市朱雀大街南段汇成天玺酒店C座11 层
联系方式： 18789423630
3.项目联系方式
项目联系人：白凤祥
电话： 18789423630
陕西大用项目管理有限公司
2026年08月28日
公告原件
相关附件
原始公告：http://www.ccgp-shaanxi.gov.cn/freecms/site/shaanxi/ggxx/info/2026/8a69c5f09ff18…（本站内容整理自该公开页面，以原文为准）
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