某食品体外仿生消化代测服务比价邀请
重庆某单位以比价方式采购食品体外仿生消化代测服务,最高限价3.50万元,含A、B两组各2次运行及指标检测,2026-11-10 10:00在重庆市九龙坡区比价,收到样品后20–30个工作日交付报告。
公告正文
某 食品体外仿生消化代测服务比价公告
项目名称: 某 食品体外仿生消化代测服务
项目编号: 2026-JQ79-F9519
采购方式: 比价
最高限价: 人民币 3. 5 0万元(含税),超过限价无效
比价时间: 2026年11月10日10:00
比价地点: 重庆市九龙坡区
联 系 人: 王老师 15826090192
一、项目概况
以 代测食品 (等干重混合)为对象,完成一般情境( A组)与特殊情境(B组)的体外动态仿生消化运行、取样、检测及数据报告, 检测 蛋白质释放率(凯氏定氮)或水解度( OPA)、淀粉水解率 、葡萄糖生成量和胃内 pH值动态监测 。
二、试验内容(核心包)
( 一 ) 分组与运行次数
| 组别 | 食物 | 消化情境 | 最低运行次数 |
| A 基准组 | 代测食品(等干重) | 一般参数 | 2次 |
| B 特殊情境组 | 同 A | 特殊情境参数 | 2次 |
核心包按 A/B 各2次运行报价。A/B增至3次的增项单价单列,不计入比价总价,采购人保留追加权。样品由采购人提供;供应商负责模拟口腔破碎、消化液配制、上机运行、取样灭酶及检测。
( 二 ) 参数要求
A组一般参数:按健康成人餐后状态设定 ,配制唾液、胃液、肠液等模拟消化液,设定动态体外人胃消化系统参数 (胃初始 pH、胃液分泌、蠕动频率、小肠pH与酶浓度等),供应商须在技术方案中列明具体取值及依据。
B组特殊情境参数:模拟应激相关胃肠功能抑制(胃酸分泌延迟、消化液分泌减少)。最低要求:B组“胃pH下降速率”须较A组有明确偏移,并输出曲线证明 , A组与B组的胃排空程序应保持一致;若设备排空参数不可独立设定,供应商须在技术方案中说明并记录实际排空设置。 具体偏移幅度由供应商设定并说明生理依据。
(三)指标
| 指标 | 交付要求 |
|---|---|
| 胃内 pH | A/B组pH–时间曲线 |
| 蛋白质释放率(凯氏定氮)或水解度( OPA) | 凯氏定氮报 “氮释放率”,OPA报“DH”;扣空白后报告净释放率/净DH;供应商须完成总氮(凯氏定氮)或酸水解总氨基(OPA)测定 |
| 还原糖 /淀粉水解率 | DNS或GOPOD法;扣空白后报告净还原糖和水解率;供应商须完成总淀粉测定 |
| 葡萄糖生成量 | 报告各时间点累积葡萄糖生成量( mg/g食物或mg/mL消化液);作组间绝对量比较 |
( 四 )数据交付
原始数据与运行日志;扣空白后的净蛋白质释放率(或净 DH)、净还原糖、淀粉水解率、各时间点葡萄糖生成量、A/B组pH曲线;完整报告(方法、时间点、重复数、异常说明)。不得选择性删除数据。
( 五 ) 进度
收到样品后 20–30个工作日内完成并提交报告。
三、供应商资格
1. 独立法人,经营范围 包 含技术服务 /检测服务 /产业服务等与本项目检测相关内容 ;
2. 具备体外动态仿生消化 设备, 可独立设定的参数范围;
3. 核心消化运行不得转包;检测转包须列明并经采购人同意;
4. 不接受联合体报价。
四、报价要求
1. 报价为完成核心包全部内容的一次性含税总价,含前处理、消化液与试剂、运行、取样灭酶、检测、数据整理、报告及税费;
2. 提交分项报价表(附件模板),合计 ≤3. 5 0万元;
3. 不得以减少运行次数、取样点或重复数变相降价。
4. 以上报价资料需密封装订,并在文件密封袋上加盖公章,在报价时间截止前递交至比价地点,逾期递交概不受理。
五、成交规则
评审委员会将有效报价 ( 即满足报价要求的报价为有效报价 ) 由低到高顺序排列。最低报价的报价供应商作为预成交供应商。报价相同的, 以其提供优于本比价要求中的 “检测运行次数服务承诺”数量多的为第一名 ;无法按照 服务承诺数量 顺序排序的,采取随机抽取方式确定。评审委员会认定为低价恶意竞争的,视为无效报价。
六、其他
验收合格并提交完整报告后付款;样品与数据保密;解释权归采购人。
内容提要
重庆某单位以比价方式采购食品体外仿生消化代测服务,最高限价3.50万元,含A、B两组各2次运行及指标检测,2026-11-10 10:00在重庆市九龙坡区比价,收到样品后20–30个工作日交付报告。
关键信息
- 最高限价3.50万元含税,超限价无效
- 比价时间2026-11-10 10:00,九龙坡区递交密封报价
- 核心包A/B组各2次运行,不得转包、不接受联合体
- 报价须附分项报价表,合计不超3.50万元
- 成交按有效报价由低到高排序,评审认定低价恶意竞争无效
投标人资格要求
- 独立法人,经营范围含技术服务/检测服务/产业服务等
- 具备体外动态仿生消化设备及可独立设定参数范围
- 核心消化运行不得转包,检测转包须经采购人同意
- 不接受联合体报价
原始公告:https://www.plap.mil.cn/freecms/site/juncai/ggxx/info/2026/8a1d0364a15f541901a1a…(本站内容整理自该公开页面,以原文为准)
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