2026年食品安全监督抽检招标公告
项目概况 2026年食品安全监督抽检招标项目的潜在供应商应在辽宁政府采购网获取招标文件,并于2026年07月02日 09时30分（北京时间）前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号：JH26-210114-00366 项目名称：2026年食品安全监督抽检 包组编号：001 预算金额（元）：626…
公告正文
项目概况
2026年食品安全监督抽检招标项目的潜在供应商应在辽宁政府采购网获取招标文件,并于2026年07月02日 09时30分（北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号：JH26-210114-00366
项目名称：2026年食品安全监督抽检
包组编号：001
预算金额（元）：626640
最高限价（元）：840
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2026年于洪区食用农产品食品安全抽检（746批次/年）
★001包：2026年于洪区食用农产品食品安全抽检（746批次/年）
| 2026年于洪区食用农产品食品安全抽检计划表 | |||||||||||
| 序号 | 食品大类 （一级） | 食品亚类 （二级） | 食品品种 （三级） | 食品细类 （四级） | 必检项目 | 风险 等级 | 监督抽检项目 | 单批次价格 | 批次 | 合计金额 | 备注 |
| 1 | 畜禽肉及副产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)、氯霉素、沙丁胺醇、多西环素 | 高 | 挥发性盐基氮、水分、克伦特罗、莱克多巴胺、替米考星、甲氧苄啶、地塞米松、甲硝唑 | 840 | 20 | 16800 | |
| 2 | 牛肉 | 地塞米松、恩诺沙星、磺胺类(总量)、克伦特罗、氯霉素、氟苯尼考 | 高 | 挥发性盐基氮、水分、莱克多巴胺、沙丁胺醇、甲氧苄啶、氟尼辛、倍他米松 | 840 | 15 | 12600 | ||||
| 3 | 羊肉 | 恩诺沙星、磺胺类(总量)、克伦特罗、氯霉素 | 高 | 水分、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氟苯尼考 | 840 | 15 | 12600 | ||||
| 4 | 其他畜肉 | / | 高 | 克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氧氟沙星 | 840 | 5 | 4200 | ||||
| 5 | 禽肉 | 鸡肉 | 多西环素、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素 | 高 | 挥发性盐基氮、水分、氧氟沙星、替米考星、氟苯尼考、甲硝唑 | 840 | 10 | 8400 | |||
| 6 | 鸭肉 | / | 高 | 氧氟沙星、恩诺沙星、磺胺类(总量)、氟苯尼考、甲硝唑 | 840 | 5 | 4200 | ||||
| 7 | 其他禽肉 (重点品种：鸽肉) | 恩诺沙星、甲硝唑、多西环素 | 高 | 氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、达氟沙星、磺胺类(总量) | 840 | 5 | 4200 | ||||
| 8 | 畜副产品 | 猪肝 | 恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶 | 高 | 克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯丙嗪、双氯芬酸 | 840 | 5 | 4200 | |||
| 9 | 牛肝 | / | 高 | 克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 | 840 | 2 | 1680 | ||||
| 10 | 羊肝 | / | 高 | 克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 | 840 | 2 | 1680 | ||||
| 11 | 猪肾 | / | 高 | 克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶 | 840 | 4 | 3360 | ||||
| 12 | 牛肾 | / | 高 | 克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、磺胺类(总量) | 840 | 2 | 1680 | ||||
| 13 | 羊肾 | / | 高 | 克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星 | 840 | 2 | 1680 | ||||
| 14 | 其他畜副产品 | / | 高 | 氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 | 840 | 2 | 1680 | ||||
| 15 | 禽副产品 | 鸡肝 | / | 高 | 氯霉素、氧氟沙星、恩诺沙星、环丙氨嗪 | 840 | 2 | 1680 | |||
| 16 | 其他禽副产品 | / | 高 | 氯霉素、诺氟沙星 | 840 | 2 | 1680 | ||||
| 17 | 蔬菜 | 蔬菜 | 豆芽 | 豆芽 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO？计)、总汞(以Hg计) | 较高 | 铅(以Pb计) | 840 | 20 | 16800 | |
| 18 | 鲜食用菌 | 鲜食用菌 | / | 较高 | 除虫脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | 840 | 5 | 4200 | |||
| 19 | 鳞茎类蔬菜 | 葱 | 噻虫嗪、丙环唑、戊唑醇、镉(以Cd计)、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 较高 | 甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、三唑磷、水胺硫磷、氧乐果 | 840 | 10 | 8400 | |||
| 20 | 韭菜 | 镉(以Cd计)、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威、氧乐果、乙酰甲胺磷 | 较高 | 阿维菌素、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | 840 | 20 | 16800 | ||||
| 21 | 叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 毒死蜱、铬(以Cri计)、镉(以Cd计)、阿维菌素 | 较高 | 腐霉利、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果 | 840 | 10 | 8400 | |||
| 22 | 大白菜 | / | 较高 | 吡虫啉、毒死蜱、甲拌磷、克百威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果 | 840 | 10 | 8400 | ||||
| 23 | 普通白菜 (小白菜、小油菜、青菜) | 毒死蜱、啶虫脒、氟虫腈、阿维菌素、吡虫啉 | 较高 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、甲基异柳磷、噻虫胺、氧乐果 | 840 | 10 | 8400 | ||||
| 24 | 芹菜 | 噻虫胺、毒死蜱、氧乐果、甲拌磷、噻虫嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、辛硫磷 | 较高 | 苯醚甲环唑、啶虫脒、氟虫腈、克百威 | 840 | 20 | 16800 | ||||
| 25 | 油麦菜 | 阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、腈菌唑、毒死蜱 | 较高 | 吡虫啉、啶虫脒、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、氧乐果 | 840 | 10 | 8400 | ||||
| 26 | 蔬菜 | 蔬菜 | 茄果类蔬菜 | 辣椒 | 噻虫胺、镉(以Cd计)、啶虫脒、毒死蜱、呋虫胺、氧乐果、噻虫嗪、倍硫磷 | 较高 | 吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、氟吡菌胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | 840 | 20 | 16800 | |
| 27 | 茄子 | 镉(以Cd计)、噻虫胺、噻虫嗪、氧乐果、毒死蜱 | 较高 | 吡唑醚菌酯、毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷 | 840 | 10 | 8400 | ||||
| 28 | 甜椒 | 噻虫胺、吡虫啉、毒死蜱、噻虫嗪 | 较高 | 阿维菌素、倍硫磷、吡唑醚菌酯、氟啶虫酰胺、氧乐果 | 840 | 20 | 16800 | ||||
| 29 | 瓜类蔬菜 | 黄瓜 | 噻虫嗪、乙螨唑、阿维菌素、毒死蜱、哒螨灵 | 较高 | 腐霉利、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、氧乐果 | 840 | 15 | 12600 | |||
| 30 | 豆类蔬菜 | 菜豆 | 噻虫胺、乙酰甲胺磷、甲胺磷、氧乐果、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | 较高 | 倍硫磷、吡虫啉、毒死蜱、灭蝇胺 | 840 | 20 | 16800 | |||
| 31 | 豇豆 | 噻虫胺、噻虫嗪、倍硫磷、氧乐果、灭蝇胺、克百威、啶虫脒、毒死蜱 | 较高 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、三唑磷 | 840 | 20 | 16800 | ||||
| 32 | 食荚豌豆 | 吡唑醚菌酯、多菌灵、噻虫胺、烯酰吗啉、乙酰甲胺磷、氧乐果 | 较高 | 毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、灭蝇胺、噻虫嗪 | 840 | 20 | 16800 | ||||
| 33 | 根茎类和薯芋类蔬菜 | 甘薯 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻虫嗪 | 较高 | 苯醚甲环唑、氟虫腈、甲拌磷、联苯菊酯 | 840 | 20 | 16800 | |||
| 34 | 胡萝卜 | 噻虫胺、甲拌磷、氟虫腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱 | 较高 | 腈菌唑、乐果、噻虫嗪、辛硫磷 | 840 | 20 | 16800 | ||||
| 35 | 姜 | 噻虫胺、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、噻虫嗪、 毒死蜱、吡虫啉、二氧化硫残留量 | 较高 | 吡唑醚菌酯、克百威、氯唑磷、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | 840 | 30 | 25200 | ||||
| 36 | 蔬菜 | 蔬菜 | 根茎类和薯芋类蔬菜 | 萝卜 | 噻虫嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱 | 较高 | 甲胺磷、甲拌磷、噻虫胺、氧乐果 | 840 | 10 | 8400 | |
| 37 | 马铃薯 | 毒死蜱、噻虫嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、镉(以Cd计)、甲拌磷 | 较高 | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、乙酰甲胺磷、二氧化硫残留量 | 840 | 20 | 16800 | ||||
| 38 | 山药 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、涕灭威、毒死蜱 | 较高 | 铅(以Pb计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 840 | 20 | 16800 | ||||
| 39 | 去皮蔬菜 | 去皮蔬菜 | / | 较高 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、诱惑红) | 840 | 10 | 8400 | |||
| 40 | 水产品 | 水产品 | 淡水产品 | 淡水鱼 | 恩诺沙星、孔雀石绿、磺胺类(总量)、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物 | 高 | 镉(以Cd计)、甲氧苄啶、甲硝唑、地西泮 | 840 | 20 | 16800 | |
| 41 | 淡水虾 (重点品种：罗氏沼虾) | 恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物 | 高 | 镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、磺胺类(总量) | 840 | 10 | 8400 | ||||
| 42 | 淡水蟹 | / | 高 | 镉(以Cd计)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、呋喃唑酮代谢物 | 840 | 5 | 4200 | ||||
| 43 | 海水产品 | 海水鱼 | 恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、甲硝唑 | 高 | 镉(以Cd计)、柠檬黄、孔雀石绿、氯霉素、磺胺类(总量)、甲氧苄啶 | 840 | 5 | 4200 | |||
| 44 | 海水虾 | 镉(以Cd计)、恩诺沙星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、二氧化硫残留量、呋喃唑酮代谢物 | 高 | 孔雀石绿、氯霉素、磺胺类(总量)、诺氟沙星 | 840 | 20 | 16800 | ||||
| 45 | 海水蟹 | / | 高 | 镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、氯霉素、孔雀石绿 | 840 | 5 | 4200 | ||||
| 46 | 贝类 | 贝类 | 镉(以Cd计)、氯霉素 | 高 | 孔雀石绿、恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量) | 840 | 10 | 8400 | |||
| 47 | 水产品 | 水产品 | 其他水产品 | 其他水产品(恩诺星、氟苯尼考重点品种：牛蛙；镉重点品种：鱿鱼 ) | 恩诺沙星、氟苯尼考a、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物、 镉 ( 以 C d 计 ) | 高 | 孔雀石绿、氯霉素、磺胺类(总量)、甲硝唑 | 840 | 2 | 1680 | |
| 48 | 鲜蛋 | 鲜蛋 | 鲜蛋 | 鸡蛋 | 多西环素、甲氧苄啶、磺胺类(总量)、甲硝唑、氟苯尼考、地美硝唑、恩诺沙星、托曲珠利 | 高 | 氟虫腈、氯霉素、甲砜霉素、氧氟沙星 | 840 | 20 | 16800 | |
| 49 | 其他禽蛋 | / | 高 | 呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、多西环素、氯霉素 | 840 | 5 | 4200 | ||||
| 50 | 豆类 | 豆类 | 豆类 | 豆类 | / | 一般 | 赭曲霉毒素A、吡虫啉、环丙唑醇、噻虫胺、噻虫嗪 | 840 | 5 | 4200 | |
| 51 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果 | / | 一般 | 酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、二氧化硫残留量、吡虫啉 | 840 | 10 | 8400 | |
| 52 | 花生 | 酸价、黄曲霉毒素B？ | 一般 | 酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、噻虫嗪、噻虫胺 | 840 | 10 | 8400 | ||||
| 53 | 其他籽类 | / | 一般 | 酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、噻虫嗪、噻虫胺 | 840 | 5 | 4200 | ||||
| 54 | 水果类 | 水果类 | 仁果类水果 | 苹果 | / | 较高 | 敌敌畏、甲拌磷、克百威、氧乐果、三氯杀螨醇 | 840 | 5 | 4200 | |
| 梨 | 乙螨唑、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 较高 | 吡虫啉、毒死蜱、克百威、氧乐果、噻虫嗪 | 840 | 5 | 4200 | |||||
| 核果类水果 | 枣 | / | 较高 | 多菌灵、氟虫腈、氧乐果、糖精钠(以糖精计) | 840 | 5 | 4200 | ||||
| 桃 | / | 较高 | 苯醚甲环唑、敌多菌灵、氟硅唑、克百威、氧乐果、吡虫啉、噻虫胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | 840 | 5 | 4200 | |||||
| 油桃 | 噻虫胺、克百威 | 较高 | 甲胺磷、氧乐果、敌敌畏、苯醚甲环唑 | 840 | 5 | 4200 | |||||
| 柑橘类水果 | 柑、橘 | 联苯菊酯、苯醚甲环唑、丙溴磷、2,4-滴和2,4-滴钠盐、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、三唑磷 | 较高 | 水胺硫磷、氧乐果、甲拌磷、杀扑磷 | 840 | 5 | 4200 | ||||
| 柚 | / | 较高 | 水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、噻虫胺 | 840 | 5 | 4200 | |||||
| 柠檬 | / | 较高 | 多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑、氯唑磷、毒死蜱 | 840 | 5 | 4200 | |||||
| 橙 | 氯唑磷、联苯菊酯、苯醚甲环唑、丙溴磷、2,4-滴和2,4-滴钠盐 | 较高 | 克百威、三唑磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、乙酰甲胺磷 | 840 | 5 | 4200 | |||||
| 浆果和其他小型水果 | 葡萄 | / | 较高 | 苯醚甲环唑、己唑醇、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、氧乐果 | 840 | 5 | 4200 | ||||
| 草莓 | / | 较高 | 多菌灵、克百威、烯酰吗啉、氧乐果、吡虫啉、乙酰甲胺磷 | 840 | 15 | 12600 | |||||
| 55 | 水果类 | 水果类 | 浆果和其他小型水果 | 猕猴桃 | / | 较高 | 多菌灵、氯吡脲、氧乐果、吡唑醚菌酯 | 840 | 5 | 4200 | |
| 桑葚 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、多菌灵 | 较高 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、三氯蔗糖、多菌灵、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、纽甜 | 840 | 10 | 8400 | |||||
| 西番莲 （百香果 ) | / | 较高 | 镉(以Cd计)、苯醚甲环唑、噻虫胺、戊唑醇、氧乐果、乙酰甲胺磷 | 840 | 5 | 4200 | |||||
| 热带和亚热带水果 | 香蕉 | 吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺、腈苯唑、氟唑菌酰胺 | 较高 | 苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、氟虫腈、联苯菊酯、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 840 | 10 | 8400 | ||||
| 芒果 | 吡唑醚菌酯、噻虫胺、戊唑醇、苯醚甲环唑、乙酰甲胺磷、噻嗪酮、吡虫啉 | 较高 | 氧乐果、噻虫嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 840 | 5 | 4200 | |||||
| 火龙果 | / | 较高 | 甲胺磷、克百威、氧乐果、乙酰甲胺磷、噻虫嗪、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | 840 | 2 | 1680 | |||||
| 荔枝 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯、除虫脲、苯醚甲环唑、氰霜唑 | 较高 | 多菌灵、氧乐果、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氟吗啉、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | 840 | 10 | 8400 | |||||
| 杨梅 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、啶虫脒 | 较高 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、三氯蔗糖、氧乐果、阿维菌素、纽甜 | 840 | 10 | 8400 | |||||
| 龙眼 | 二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果 | 较高 | 克百威、氟虫腈 | 840 | 10 | 8400 | |||||
| 番木瓜 | 噻虫胺、噻虫嗪、乙酰甲胺磷 | 较高 | 克百威、氧乐果 | 840 | 10 | 8400 | |||||
| 瓜果类水果 | 西瓜 | / | 较高 | 克百威、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 840 | 2 | 1680 | ||||
| 甜瓜类 | / | 较高 | 克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷 | 840 | 2 | 1680 | |||||
| 合计： | 746 | 626640 |
2026年于洪区食用农产品食品安全抽检计划表
注：1.本包组采购预算为626,640.00元/年。
2.由于抽检监测批次有不确定性，实际结算按采购人要求完成的实际批次为准，但不突破最高上限金额。
3.表中“单价”为本包组为每批次的“单价最高限价”，投标人服务价格明细表中所报单价不得超过单价最高限价。
合同履行期限：一年，具体以签订合同为准。
需落实的政府采购政策内容：落实中小微企业（含监狱企业）、残疾人就业、节能产品、环境标志产品、创新产品和服务、对本国产品的支持等政府采购政策。
本项目（是/否）接受联合体投标：否
包组编号：002
预算金额（元）：576000
最高限价（元）：960
采购需求：查看
2026年于洪区餐饮环节食品安全抽检（600批次/年）
★002包：2026年于洪区餐饮环节食品安全抽检（600批次/年）
| 2026年于洪区餐饮环节食品安全抽检计划表 | |||||||||||
| 序号 | 食品大类 （一级） | 食品亚类 （二级） | 食品品种 （三级） | 食品细类 （四级） | 风险 等级 | 监督抽检项目 | 单批次价格 | 批次 | 合计金额 | 备注 | |
| 1 | 餐饮食品 | 米面及其制品(自制) | 小麦粉制品(自制) | 馒头花卷(自制 ) | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铅(以Pb计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝) | 960 | 60 | 57600 | ||
| 包子(自制) | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 960 | 60 | 57600 | ||||||
| 油饼油条(自制 ) | 较高 | 铝的残留量(干样品，以Al计) | 960 | 40 | 38400 | ||||||
| 凉皮类(自制 ) | 较高 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄 | 960 | 10 | 9600 | ||||||
| 肉制品(自制 ) | 熟肉制品(自制) | 肉冻皮冻(自制 ) | 高 | 铬(以Cr计) | 960 | 10 | 9600 | ||||
| 熏烧烤肉类(自制) | 较高 | N-二甲基亚硝胺、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 960 | 20 | 19200 | ||||||
| 调味料(自制 ) | 调味料(自制 ) | 火锅麻辣烫底料(自制) | 较高 | 罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁 | 960 | 30 | 28800 | ||||
| 水产制品(自制) | 预制水产制品(自制) | 生食动物性水产品(自制) | 较高 | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计) | 960 | 5 | 4800 | ||||
| 坚果及籽类食品(自制 ) | 坚果及籽类食品(自制 ) | 花生制品(自制 ) | 高 | 黄曲霉毒素B？ 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 960 | 20 | 19200 | ||||
| 焙烤食品(自制) | 焙烤食品(自制) | 糕点(自制) | 一般 | 酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计) | 960 | 50 | 48000 | ||||
| 食用油、油脂及其制品(自制) | 食用油、油脂及其制品(自制) | 煎炸过程用油 | 较高 | 极性组分、酸价(KOH) | 960 | 50 | 48000 | ||||
| 淀粉制品(自制) | 粉丝粉条(自制) | 粉丝粉条(自制 ) | 较高 | 铝的残留量(干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 960 | 11 | 10560 | ||||
| 饮料(自制 ) | 饮料(自制 ) | 奶茶(自制) | 较高 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 960 | 20 | 19200 | ||||
| 餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒 ) | 高 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 960 | 160 | 153600 | ||||
| 复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒 ) | 较高 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 960 | ||||||||
| 其他餐饮食品 | 杂粮制品(自制) | 杂粮制品(自制) | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、三氯蔗糖、喹啉黄、酸性红、胭脂红、苋菜红、诱惑红、柠檬黄、日落黄 | 960 | 10 | 9600 | ||||
| 水果制品(自制) | 即食鲜切水果 | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、喹啉黄、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、酸性红、三氯蔗糖 | 960 | 6 | 5760 | |||||
| 节令食品(自制) | 粽子（自制) | 较高 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜 | 960 | 4 | 3840 | |||||
| 月饼（自制) | 较高 | 糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、赤藓红、诱惑红)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 960 | 4 | 3840 | ||||||
| 除上述类别的餐饮食品 | / | 根据各省情况而定 | 960 | 30 | 28800 | ||||||
| 合计： | 600 | 576000 |
2026年于洪区餐饮环节食品安全抽检计划表
注：1.本包组采购预算为576,000.00元/年。
2.由于抽检监测批次有不确定性，实际结算按采购人要求完成的实际批次为准，但不突破最高上限金额。
3.表中“单价”为本包组为每批次的“单价最高限价”，投标人服务价格明细表中所报单价不得超过单价最高限价。
合同履行期限：一年，具体以签订合同为准。
需落实的政府采购政策内容：落实中小微企业（含监狱企业）、残疾人就业、节能产品、环境标志产品、创新产品和服务、对本国产品的支持等政府采购政策。
本项目（是/否）接受联合体投标：否
包组编号：003
预算金额（元）：417600
最高限价（元）：960
采购需求：查看
2026年于洪区流通预包装环节食品安全抽检（435批次/年）
★003包：2026年于洪区流通预包装环节食品安全抽检（435批次/年）
| 2026年于洪区流通预包装环节食品安全抽检计划表 | ||||||||||
| 序号 | 食品大类 （一级） | 食品亚类 （二级） | 食品品种 （三级） | 食品细类 （四级） | 风险 等级 | 监督抽检项目 | 单批次价格 | 批次 | 合计金额 | 备注 |
| 1 | 调味品 | 酱油 | 酱油 | 酱油 | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群 | 960 | 4 | 3840 | |
| 食醋 | 食醋 | 食醋 | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数 | 960 | 4 | 3840 | |||
| 酱类 | 酿造酱 | 黄豆酱、甜面酱等 | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、大肠菌群 | 960 | 4 | 3840 | |||
| 调味料酒 | 调味料酒 | 料酒 | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 960 | 4 | 3840 | |||
| 香辛料类 | 香辛料类 | 香辛料调味油 | 一般 | 酸价/酸值、过氧化值 | 960 | 5 | 4800 | |||
| 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 较高 | 罗丹明B、苏丹红I、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红IV、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红) | 960 | 10 | 9600 | |||||
| 2 | 调味品 | 香辛料类 | 香辛料类 | 其他香辛料调味品 | 较高 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝)、丙溴磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、多菌灵、毒死蜱、克百威、沙门氏菌 | 960 | 6 | 5760 | |
| 调味料 | 固体复合调味料 | 鸡粉、鸡精调味料 | 一般 | 糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 960 | 4 | 3840 | |||
| 其他固体调味料 | 一般 | 苏丹红I、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红IV、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量 | 960 | 2 | 1920 | |||||
| 半固体复合 调味料 | 蛋黄酱、沙拉酱 | 一般 | 二氧化钛 | 960 | 2 | 1920 | ||||
| 坚果与籽类的泥(酱) | 一般 | 酸价/酸值、过氧化值、铅(以Pb计) | 960 | |||||||
| 辣椒酱 | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量 | 960 | 4 | 3840 | |||||
| 火锅底料、麻辣烫底料 | 一般 | 罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 960 | 5 | 4800 | |||||
| 其他半固体调味料 | 一般 | 罗丹明B、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 960 | 2 | 1920 | |||||
| 3 | 调味品 | 调味料 | 液体复合调味料 | 蚝油、虾油、鱼露 | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数 | 960 | 2 | 1920 | |
| 其他液体调味料 | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数 | 960 | 2 | 1920 | |||||
| 味精 | 味精 | 味精 | 一般 | 谷氨酸钠 | 960 | 4 | 3840 | |||
| 食盐 | 食用盐 | 普通食用盐 | 一般 | 碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 960 | 5 | 4800 | |||
| 低钠食用盐 | 一般 | 碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 960 | |||||||
| 风味食用盐 | 一般 | 铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 960 | |||||||
| 特殊工艺食用盐 | 一般 | 钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) | 960 | |||||||
| 食品生产加工用盐 | 食品生产加工用盐 | 一般 | 铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)、亚硝酸盐(以NaNO？计) | 960 | ||||||
| 4 | 肉制品 | 预制肉制品 | 调理肉制品 | 调理肉制品(非速冻) | 高 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 960 | 5 | 4800 | |
| 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 高 | 过氧化值(以脂肪计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、苋菜红、酸性红)、红2G、氯霉素 | 960 | ||||||
| 5 | 肉制品 | 熟肉制品 | 发酵肉制品 | 发酵肉制品 | 高 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌 | 960 | 15 | 14400 | |
| 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 高 | N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群 | 960 | ||||||
| 油炸肉制品 | 油炸肉制品 | 高 | N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 960 | ||||||
| 熟肉干制品 | 熟肉干制品 | 高 | N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(胭脂红、诱惑红)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群 | 960 | ||||||
| 熏烧烤肉制品 | 熏烧烤肉制品 | 高 | 苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群 | 960 | ||||||
| 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 高 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(胭脂红、诱惑红)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群 | 960 | ||||||
| 6 | 乳制品 | 乳制品 | 液体乳 | 灭菌乳 | 高 | 蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、丙二醇、商业无菌 | 960 | 2 | 1920 | |
| 巴氏杀菌乳 | 高 | 蛋白质、酸度、三聚氰胺、丙二醇、菌落总数、大肠菌群 | 960 | 2 | 1920 | |||||
| 7 | 乳制品 | 乳制品 | 液体乳 | 调制乳 | 高 | 蛋白质、三聚氰胺、铅(以Pb计)、商业无菌、菌落总数、大肠菌群 | 960 | 5 | 4800 | |
| 发酵乳 | 高 | 蛋白质、脂肪、酸度、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、安赛蜜、大肠菌群、霉菌 | 960 | |||||||
| 高温杀菌乳 | 高 | 蛋白质、酸度、三聚氰胺、丙二醇、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群 | 960 | |||||||
| 乳粉 | 乳粉(全脂、脱脂、部分脱脂)和调制乳粉 | 高 | 蛋白质、脂肪、复原乳酸度、杂质度、水分、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群 | 960 | 2 | 1920 | ||||
| 乳清粉和乳清蛋白粉(企业原料 ) | 脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉 | 高 | 蛋白质、三聚氰胺 | 960 | 2 | 1920 | ||||
| 其他乳制品(浓缩乳制品、奶油、干酪、固态成型产品) | 浓缩乳制品 | 高 | 蛋白质、三聚氰胺、商业无菌、菌落总数、大肠菌群 | 960 | 4 | 3840 | ||||
| 稀奶油、奶油和无水奶油 | 高 | 脂肪、酸度、三聚氰胺、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌 | 960 | |||||||
| 干酪、再制干酪、干酪制品 | 高 | 三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、霉菌 | 960 | |||||||
| 奶片、奶条等固态成型产品 | 高 | 蛋白质、三聚氰胺、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 960 | |||||||
| 8 | 饮料 | 饮料 | 包装饮用水 | 饮用天然矿泉水 | 一般 | 界限指标、溴酸盐、硝酸盐(以NO？计)、亚硝酸盐(以NO？计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 960 | 15 | 14400 | |
| 饮用纯净水 | 较高 | 电导率、耗氧量(以O？计)、亚硝酸盐(以NO？计)、余氯(游离氯)、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 960 | |||||||
| 其他类饮用水 | 较高 | 耗氧量(以O？计)、亚硝酸盐(以NO？计)、余氯(游离氯)、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 960 | |||||||
| 果蔬汁类及其饮料 | 果蔬汁类及其饮料 | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母 | 960 | 4 | 3840 | ||||
| 蛋白饮料 | 蛋白饮料 | 一般 | 蛋白质、乳酸菌数、三聚氰胺、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌 | 960 | 2 | 1920 | ||||
| 碳酸饮料(汽水) | 碳酸饮料(汽水 ) | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、菌落总数、霉菌、酵母 | 960 | 10 | 9600 | ||||
| 茶饮料 | 茶饮料 | 一般 | 茶多酚、咖啡因、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、菌落总数 | 960 | 2 | 1920 | ||||
| 固体饮料 | 固体饮料 | 较高 | 西地那非、他达拉非、西布曲明、比沙可啶、氰化物(以HCN计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌 | 960 | 2 | 1920 | ||||
| 9 | 饮料 | 饮料 | 其他饮料 | 其他饮料 | 较高 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母 | 960 | 2 | 1920 | |
| 10 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 一般 | 酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、靛蓝、诱惑红)、菌落总数、大肠菌群 | 960 | 5 | 4800 | |
| 11 | 罐头 | 罐头 | 畜禽水产罐头 | 畜禽肉类罐头 | 一般 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 960 | 10 | 9600 | |
| 水产动物类罐头 | 一般 | 组胺、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 960 | |||||||
| 果蔬罐头 | 水果类罐头 | 较高 | 合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量 | 960 | ||||||
| 蔬菜类罐头 | 较高 | 合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、乙二胺四乙酸二钠、二氧化硫残留量 | 960 | |||||||
| 食用菌罐头 | 较高 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、乙二胺四乙酸二钠、二氧化硫残留量 | 960 | |||||||
| 其他罐头 | 其他罐头 | 一般 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、乙二胺四乙酸二钠 | 960 | ||||||
| 12 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类 | 一般 | 蛋白质、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群 | 960 | 5 | 4800 | |
| 13 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 较高 | 酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、纽甜、合成着色剂(新红、苋菜红、酸性红、喹啉黄)、菌落总数、大肠菌群 | 960 | 5 | 4800 | |
| 薯类食品 | 干制薯类 | 一般 | 酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群 | 960 | ||||||
| 冷冻薯类 | 一般 | 铅(以Pb计) | 960 | |||||||
| 14 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 薯类食品 | 薯泥(酱)类 | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 960 | 2 | 1920 | |
| 薯粉类 | 一般 | 铅(以Pb计)、二氧化硫残留量 | 960 | |||||||
| 其他薯类食品 | 一般 | 铅(以Pb计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | 960 | |||||||
| 15 | 糖果制品 | 糖果制品(含巧克力及制品) | 糖果 | 糖果 | 一般 | 合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、西地那非、他达拉非、酚丁、双酚沙丁、双丙酚丁、脱乙酰比沙可啶 | 960 | 4 | 3840 | |
| 巧克力及巧克力制品 | 巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 | 一般 | 铅(以Pb计)、沙门氏菌 | 960 | 2 | 1920 | ||||
| 果冻 | 果冻 | 一般 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、双丙酚丁、脱乙酰比沙可啶 | 960 | 4 | 3840 | ||||
| 16 | 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 茶叶 | 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶 | 一般 | 草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、啶虫脒、多菌灵、茚虫威、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝) | 960 | 5 | 4800 | |
| 含茶制品和代用茶 | 含茶制品 | 速溶茶类、其他含茶制品 | 一般 | 菌落总数、霉菌、霉菌及酵母、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝 ) | 960 | |||||
| 代用茶 | 枸杞(干) | 一般 | 二氧化硫残留量、啶虫脒、克百威、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡虫啉、三唑磷、霉菌 | 960 | ||||||
| 17 | 茶叶及相关制品 | 含茶制品和代用茶 | 代用茶 | 菊花(干) | 一般 | 二氧化硫残留量、啶虫脒、克百威、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡虫啉、三唑磷、霉菌 | 960 | 5 | 4800 | |
| 金银花(干) | 一般 | 二氧化硫残留量、啶虫脒、克百威、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡虫啉、三唑磷、霉菌 | 960 | |||||||
| 苦丁茶 | 一般 | 二氧化硫残留量、啶虫脒、克百威、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡虫啉、三唑磷、霉菌 | 960 | |||||||
| 其他代用茶 | 一般 | 二氧化硫残留量、啶虫脒、克百威、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡虫啉、三唑磷、霉菌 | 960 | |||||||
| 18 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 酱腌菜 | 较高 | 亚硝酸盐(以NaNO？计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、纽甜、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红)、大肠菌群 | 960 | 13 | 12480 | |
| 蔬菜干制品 | 蔬菜干制品 | 较高 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝) | 960 | ||||||
| 其他蔬菜制品 | 其他蔬菜制品 | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量 | 960 | ||||||
| 食用菌制品[ | 干制食用菌 | 一般 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、甲基汞(以Hg计)、无机砷(以As计) | 960 | ||||||
| 腌渍食用菌 | 一般 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 960 | |||||||
| 19 | 水果制品 | 水果制品 | 蜜饯 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 较高 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、二氧化硫残留量、合成着色剂(亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、喹啉黄、赤藓红)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌 | 960 | 5 | 4800 | |
| 水果干制品 | 水果干制品(含干枸杞) | 一般 | 啶虫脒、吡虫啉、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、喹啉黄、赤藓红)、菌落总数、大肠菌群、霉菌 | 960 | ||||||
| 20 | 水果制品 | 水果制品 | 果酱 | 果酱 | 一般 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌 | 960 | 2 | 1920 | |
| 21 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 瓜子 | 一般 | 酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、大肠菌群、霉菌 | 960 | 10 | 9600 |
原始公告：http://www.ccgp-liaoning.gov.cn/portalDetails?infoId=-2e6908a019eaecfe0c5-61bc&i…（本站内容整理自该公开页面，以原文为准）
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